વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં માત્ર ઓછું ખાવું પૂરતું નથી, પરંતુ યોગ્ય સમયે યોગ્ય અને પૌષ્ટિક ખોરાક પસંદ કરવો પણ એટલો જ મહત્વનો છે. ખાસ કરીને રાત્રિનું ભોજન હળવું, સંતુલિત અને પચવામાં સરળ હોય તો કુલ કેલરીનું સેવન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. આ માટે વિવિધ શાકભાજીમાંથી બનાવેલો વેજીટેબલ સૂપ એક સારો વિકલ્પ બની શકે છે….
આપણા શરીરના સ્વાસ્થ્યમાં આંતરડાની ભૂમિકા અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ગટ માઇક્રોબાયોમ (Gut Microbiome) વિશે ઘણી ચર્ચા થઈ રહી છે. ગટ માઇક્રોબાયોમ એટલે આપણા આંતરડામાં રહેતા લાખો કરોડો સૂક્ષ્મજીવો (બેક્ટેરિયા, ફંગસ અને અન્ય માઇક્રોઓર્ગેનિઝમ્સ)નો સમૂહ. તેમાંના ઘણા બેક્ટેરિયા આપણા માટે લાભદાયક હોય છે અને તેમને સામાન્ય ભાષામાં ગુડ બેક્ટેરિયા કહેવામાં આવે છે. આ ગુડ…
આજકાલ વજન ઘટાડવા માટે લોકો અનેક પ્રકારની ડાયટ અપનાવે છે. તેમાં સૌથી સામાન્ય પ્રશ્ન છે – ફળોનો જ્યુસ પીવો કે આખા ફળો ખાવા? ઘણા લોકો માને છે કે સવારે એક ગ્લાસ ઓરેન્જ જ્યુસ અથવા સફરજનનો જ્યુસ પીવાથી શરીરને પૂરતું પોષણ મળી જાય છે અને વજન પણ ઘટે છે. બીજી તરફ, નિષ્ણાતો આખા ફળો ખાવાની ભલામણ…
આજના સમયમાં હાઈ બ્લડ પ્રેશર (High Blood Pressure / Hypertension) એ એક એવી સમસ્યા બની ગઈ છે જે લાખો લોકોના સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે. ઘણા લોકો વર્ષો સુધી કોઈ લક્ષણ વગર હાઈ બ્લડ પ્રેશર સાથે જીવતા હોય છે, તેથી તેને ઘણીવાર “સાયલન્ટ કિલર” પણ કહેવામાં આવે છે. જો બ્લડ પ્રેશર લાંબા સમય સુધી નિયંત્રણમાં ન…
આજના ઝડપી જીવનમાં લોકો હેલ્ધી રહેવા માટે વિવિધ વિકલ્પો શોધી રહ્યા છે. ઘણા લોકો માને છે કે ફળોનો જ્યુસ પીવો એટલે ફળ ખાવા જેટલો જ ફાયદો મળે છે. ખાસ કરીને બહાર મળતા ફ્રૂટ જ્યુસને લોકો “હેલ્ધી ડ્રિંક” માનીને રોજ પીવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ હકીકતમાં બહાર મળતા જ્યુસ અને આખા ફળ વચ્ચે ખૂબ મોટો તફાવત…
આજના સમયમાં વજન ઘટાડવા, ફિટનેસ અને હેલ્ધી લાઇફસ્ટાઇલ વિશે જાગૃતિ વધી છે. પરંતુ જ્યારે વાત દેશી ઘી (Ghee) ની આવે છે ત્યારે ઘણા લોકોના મનમાં એક જ સવાલ થાય છે – “ઘી ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ વધી જાય છે?” અથવા “ડાયટ દરમિયાન ઘી ખાવું જોઈએ કે નહીં?” વર્ષો સુધી એવી માન્યતા હતી કે ઘી એટલે ફક્ત ચરબી…
