આહાર અને પોષણ (Diet & Nutrition) | મેદસ્વીપણું (Obesity) | સ્વસ્થ જીવનશૈલી અને વેલનેસ (Healthy Lifestyle & Wellness) | હોમ રેમેડીઝ / ઘરગથ્થુ ઉપચારો (Home Remedies for Health)
ઉત્તરાયણમાં ચીકી અને તલના લાડુ: કેલરી કાઉન્ટ અને પોષણ.
ભારત અને ખાસ કરીને ગુજરાતમાં ઉત્તરાયણ (મકર સંક્રાંતિ) એ માત્ર પતંગ ચગાવવાનો જ તહેવાર નથી, પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ખાણીપીણીનો પણ ઉત્સવ છે. જાન્યુઆરી મહિનામાં જ્યારે કાતિલ ઠંડી પડતી હોય છે, ત્યારે આકાશમાં રંગબેરંગી પતંગોની સાથે અગાસી પર ચીકી, તલના લાડુ, બોર અને જામફળની જયાફત ઉડે છે. ઉત્તરાયણમાં ગોળ, તલ અને સીંગદાણામાંથી બનેલી વાનગીઓ…
