વજન ઘટાડવું એ આજના સમયમાં ઘણા લોકો માટે એક મોટો પડકાર બની ગયો છે. જ્યારે આપણે “ઝડપથી વજન કેવી રીતે ઘટાડવું” વિશે વિચારીએ છીએ, ત્યારે આપણે વારંવાર શોર્ટકટ, જાદુઈ ગોળીઓ અથવા અત્યંત કડક ડાયેટ પ્લાન શોધીએ છીએ. જોકે, વાસ્તવિકતા એ છે કે વજન ઘટાડવાની સૌથી શ્રેષ્ઠ, સલામત અને કાયમી રીત એ છે કે તે વૈજ્ઞાનિક…
વજન ઘટાડવાની સફરમાં સૌથી મોટી મૂંઝવણ જો કોઈ હોય, તો તે ફળો વિશેની છે. ઘણા લોકો એવું માને છે કે ફળોમાં ખાંડ (Sugar) હોય છે, તેથી તે ખાવાથી વજન વધે છે. ઇન્ટરનેટ પર અનેક પ્રકારના ડાયેટ પ્લાન (જેમ કે કીટો ડાયેટ અથવા લો-કાર્બ ડાયેટ) ટ્રેન્ડમાં છે, જેણે લોકોના મનમાં ફળો પ્રત્યે એક ડર ઊભો કરી…
આજના આધુનિક અને ઝડપી યુગમાં, ઘણા લોકોની જોબ પ્રોફાઇલ નાઈટ શિફ્ટ (Night Shift) ની થઈ ગઈ છે. બીપીઓ (BPO), આઇટી સેક્ટર, હેલ્થકેર, પોલીસ વિભાગ અને અન્ય ઘણી ઇન્ડસ્ટ્રીઝમાં રાતની પાળીમાં કામ કરવું સામાન્ય બની ગયું છે. પરંતુ, નાઈટ શિફ્ટમાં કામ કરતા લોકોની સૌથી મોટી ફરિયાદ એ હોય છે કે તેમનું વજન ખૂબ જ ઝડપથી વધે…
ભારતમાં અને ખાસ કરીને ગુજરાતમાં શિયાળાની ઋતુને “સ્વાસ્થ્ય બનાવવાની ઋતુ” તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. વહેલી સવારની ગુલાબી ઠંડી, તાજા શાકભાજી, અને જાતજાતના વસાણાં આ ઋતુની ઓળખ છે. ઘણા લોકો એવું માને છે કે શિયાળામાં વજન વધે છે કારણ કે આપણે વધુ ખાઈએ છીએ, પરંતુ વિજ્ઞાન કંઈક અલગ જ કહે છે. હકીકતમાં, જો યોગ્ય આહાર અને…
ઉનાળાની આકરી ગરમીમાં આપણા શરીરને સ્વસ્થ અને હાઇડ્રેટેડ રાખવું એ એક મોટો પડકાર બની જાય છે. ગરમીના કારણે પરસેવો વધુ થાય છે, જેના પરિણામે શરીરમાંથી પાણી અને જરૂરી મિનરલ્સ (ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ) મોટા પ્રમાણમાં બહાર નીકળી જાય છે. જો આ સમયે પાણી અને પ્રવાહીનું યોગ્ય પ્રમાણ જાળવવામાં ન આવે, તો ડિહાઇડ્રેશન (Dehydration) નો શિકાર બનવું સામાન્ય છે….
શિયાળો એટલે સ્વાસ્થ્ય બનાવવાની ઋતુ. ગુજરાતી પરિવારોમાં શિયાળાની શરૂઆત થતાં જ રસોડામાં ઘી, ગોળ, ગુંદર અને સૂંઠની સુગંધ આવવા લાગે છે. આપણા વડીલોએ શિયાળામાં શરીરને ગરમાવો આપવા અને આખું વર્ષ રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવી રાખવા માટે અડદિયા, મેથી પાક, ગુંદર પાક, સાલમ પાક અને કચરિયું જેવા ‘વસાણા’ ખાવાની પરંપરા બનાવી છે. પરંતુ આજના આધુનિક અને બેઠાડુ…
ઉનાળાની ઋતુની શરૂઆત થતાં જ બજારમાં ફળોના રાજા ‘કેરી’ની એન્ટ્રી થઈ જાય છે. ભારતભરમાં ભાગ્યે જ કોઈ એવી વ્યક્તિ હશે જેને કેરી ન ભાવતી હોય. પરંતુ, કેરીની સિઝન આવતાં જ ફિટનેસ પ્રત્યે જાગૃત લોકો અને વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા લોકોના મનમાં એક મોટો પ્રશ્ન ઊભો થાય છે: “શું કેરી ખાવાથી મારું વજન વધી જશે?”…
નવરાત્રી એ માત્ર આસ્થા, ભક્તિ અને ગરબાનો તહેવાર નથી, પરંતુ તે શારીરિક અને માનસિક શુદ્ધિ માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય પણ છે. પ્રાચીન સમયથી આપણા આયુર્વેદમાં ઉપવાસ (Fasting) નું ખૂબ મોટું મહત્વ દર્શાવવામાં આવ્યું છે. આધુનિક વિજ્ઞાન પણ હવે માને છે કે જો ઉપવાસ સાચી રીતે કરવામાં આવે, તો તે માત્ર શરીરને ડિટોક્સ (ઝેરી તત્વો બહાર કાઢવા)…
આજના આધુનિક સમયમાં જ્યારે લોકો સ્વાસ્થ્ય અને ફિટનેસ પ્રત્યે વધુ જાગૃત થઈ રહ્યા છે, ત્યારે અનેક પ્રાચીન ઉપચાર પદ્ધતિઓ ફરીથી લોકપ્રિય બની રહી છે. તેમાંથી જ એક અત્યંત અસરકારક અને પ્રચલિત પદ્ધતિ એટલે ક્યુપિંગ થેરાપી (Cupping Therapy). ઓલિમ્પિક ખેલાડીઓથી માંડીને બોલિવૂડ અને હોલિવૂડના સેલિબ્રિટીઝની પીઠ પર તમે ઘણીવાર લાલ રંગના ગોળાકાર નિશાન જોયા હશે, આ…
વજન ઘટાડવું એટલે ભૂખ્યા રહેવું અથવા મનપસંદ ખોરાક છોડી દેવો—આ એક બહુ મોટી ગેરસમજ છે. હકીકતમાં, કડક ડાયેટિંગ લાંબા ગાળે નિષ્ફળ જાય છે કારણ કે આપણું શરીર અને મન તેનાથી થાકી જાય છે. વજન કંટ્રોલ કરવા માટે ‘શું ખાવું’ તેના કરતાં ‘કેવી રીતે જીવવું’ તે વધુ મહત્વનું છે. આ લેખમાં આપણે એવી વૈજ્ઞાનિક અને વ્યવહારુ…
