આહાર અને પોષણ (Diet & Nutrition) | ફિટનેસ અને કસરત (Fitness & Workouts) | મિથ્સ અને ફેક્ટ્સ (Health Myths & Facts) | મેદસ્વીપણું (Obesity) | વજન ઘટાડવાની ટિપ્સ (Weight Loss Tips) | સ્વસ્થ જીવનશૈલી અને વેલનેસ (Healthy Lifestyle & Wellness) | હોમ રેમેડીઝ / ઘરગથ્થુ ઉપચારો (Home Remedies for Health)
ઓટોફેજી (Autophagy): ઉપવાસ દરમિયાન શરીર કચરો કેવી રીતે સાફ કરે છે?
આજકાલ ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ (Intermittent Fasting), ડિટોક્સ, સેલ્યુલર હેલ્થ અને લૉન્ગેવિટી (Longevity) જેવા શબ્દો ખૂબ સાંભળવા મળે છે. ઘણા લોકો ઉપવાસને માત્ર વજન ઘટાડવાનો ઉપાય માને છે, પરંતુ ઉપવાસ દરમિયાન શરીરમાં થતી કેટલીક આંતરિક પ્રક્રિયાઓ એટલી અદ્ભુત છે કે તે આપણા આરોગ્યને ઊંડા સ્તરે અસર કરે છે. એવી જ એક મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયા છે ઓટોફેજી (Autophagy). સરળ…