મીઠું વધુ ખાવાથી વજન વધે

ઘણા લોકો મજાકમાં કે ગંભીરતાથી કહેતા હોય છે કે “મારે તો પાણી પીવાથી પણ વજન વધી જાય છે!” પહેલી નજરે આ વાત અતિશયોક્તિ જેવી લાગે, કારણ કે પાણીમાં કેલરી જ નથી. તો પછી પાણી પીવાથી વજન કેવી રીતે વધે? શું ખરેખર પાણી કારણભૂત છે કે શરીરમાં કંઈક બીજું ચાલી રહ્યું છે? આ પ્રશ્નનો સાચો જવાબ…