કાર્બોહાઇડ્રેટનું મહત્વ

આજના સમયમાં વજન ઘટાડવા માટે લોકો અનેક પ્રકારની ડાયટ અપનાવે છે. કોઈ કાર્બોહાઇડ્રેટ બંધ કરી દે છે, કોઈ માત્ર પ્રોટીન પર ભાર મૂકે છે તો કોઈ ફેટથી સંપૂર્ણ દૂર રહે છે. પરંતુ હકીકતમાં સફળ અને લાંબા સમય સુધી ટકી રહે તેવું વજન ઘટાડવું હોય તો માત્ર કેલરી ઘટાડવી પૂરતી નથી. શરીરને યોગ્ય પ્રમાણમાં મેક્રો ન્યુટ્રિએન્ટ્સ…