ડાયેટરી ફાઈબર

આજના સમયમાં જ્યારે મોટાભાગના લોકો વજન ઘટાડવા (ફેટ લોસ) અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી અપનાવવા તરફ વળ્યા છે, ત્યારે સુપરફૂડ્સ અને વિવિધ પ્રકારના બીજ (Seeds) નો આહારમાં સમાવેશ ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યો છે. આ બીજોમાં ‘સૂર્યમુખીના બીજ’ (Sunflower Seeds) એક એવો વિકલ્પ છે જે સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સાથે પોષક તત્વોનો ભંડાર પણ છે. ઘણા લોકોને પ્રશ્ન થાય…