કીટો ડાયટના ફાયદા અને નુકસાન

આજના સમયમાં વજન ઘટાડવા અને ફિટનેસ મેળવવા માટે ‘કીટોજેનિક ડાયટ’ (Ketogenic Diet) અથવા ટૂંકમાં ‘કીટો ડાયટ’ દુનિયાભરમાં ભારે લોકપ્રિય બન્યો છે. લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ (કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું ખૂબ ઓછું પ્રમાણ) અને હાઇ-ફેટ (ચરબીનું ઊંચું પ્રમાણ) ધરાવતો આ ડાયટ પ્લાન ઝડપથી વજન ઘટાડવા માટે અકસીર માનવામાં આવે છે. પરંતુ, આ ચમત્કારિક ડાયટની પાછળ રહેલું વિજ્ઞાન અને તેના શરીર પર થતા…